SPIRAL IQF

TÍNH NĂNG NỔI BẬT

Arico chuyên thiết kế và sản xuất từ hệ thống Spiral IQF đơn giản cho đến hệ thống Spiral IQF phức tạp để làm nóng, nướng và các mục đích khác trong vòng tròn chế biến khép kín.

Vị trí nguồn cấp dữ liệu In và Out có thể được tối ưu hóa và điều chỉnh dựa trên nhu cầu của khách hàng

Hệ thống Complex cascade Spiral có thể được thiết kế và xây dựng cho mục đích cụ thể

Có 3 loại truyền động được áp dụng:

  • Hệ thống drum
  • Hệ thống self-stacking/ hệ thống self-supporting
  • Hệ thống stage to stage

LIÊN HỆ BÁO GIÁ

THÔNG TIN CHUNG

Công Nghệ Cấp Đông Tiên Tiến:

  • Năm 2000, Arico là doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công và cho ra mắt thị trường Spiral IQF. Ban đầu là Single Tower và hệ thống Drum Drive. Sau nhiều năm liên tục đầu tư cho quá trình nghiên cứu và cải tiến với số lượng mô hình đạt nhiều hiệu quả thì giờ đây để tiếp nối những thành công trước, chúng tôi vẫn tiếp tục công việc đổi mới, nâng cao nền công nghệ này và đã tạo ra được công nghệ cấp đông mới có hiệu suất cao hơn phát triển và đổi mới. Hiện nay, chúng tôi có thể cung cấp một loạt các hệ thống Spiral IQF phức tạp từ Double Tower đến Double Belt, từ hệ thống Drum Driven đến Self-Stacking / Self Supporting hoặc Stage to Stage.
  • Với kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn vốn có của mình, chúng tôi tự hào khẳng định rằng Arico hoàn toàn có thể kiểm soát nền công nghệ dòng khí lạnh trong mỗi giải pháp mà chúng tôi cung cấp cho Quý khách hàng.
  • Hệ thống cấp đông Spiral IQF sẽ là giải pháp tốt nhất cho quá trình chế biến thực phẩm nhưng đòi hỏi thời gian cấp đông rất lâu (thông thường từ 10 phút đến 2 giờ).

Năng Suất Cao Và Đạt Hiệu Quả:

  • Hệ thống thiết bị cấp đông Spiral của Arico được thiết kế cho dây chuyền sản xuất liên tục với 1 hoặc 2 tháp và downward hoặc upward In/Out Feed được điều khiển chạy với tốc độ đồng bộ hoặc riêng biệt.
  • Hiện nay, nhu cầu về thực phẩm tăng lên nhanh chóng theo từng ngày. Vì vậy, thị trường thực phẩm cấp đông ngày càng thu hút các nhà chế biến thực phẩm tham gia. Để gia tăng sức cạnh tranh cũng như giành lấy thị phần trên thị trường này thì các nhà chế biến thực phẩm có yêu cầu cấp thiết đặt ra là thiết bị cấp đông phải tạo ra năng suất cao, không chỉ làm gia tăng sản lượng sản phẩm mà còn phải giảm chi phí đáng kể trên mỗi đơn vị sản phẩm (CPU), chi phí vận hành và bảo trì (OMC). Do đó, Sipral IQF của Arico là thiết bị phù hợp nhất cho xu hướng này, được thiết kế với công suất lên đến 4000 kg/giờ (trong trường hợp Spiral IQF với sản phẩm tiêu chuẩn là PTO 16/20)cùng với hệ thống thổi tuyết (AAD) và hệ thống vệ sinh tại chỗ (CIP). IQF siêu tốc lưới có thể hoạt động không ngừng nghỉ suốt 24 giờ, đồng thời thiết bị này giảm thời gian xả đá và thời gian vệ sinh xuống còn phân nữa so với Spiral IQF truyền thống.

Thiết Kế Đạt Chất Lượng Và Vệ Sinh:

  • Hệ thống Spiral được thiết kế hoàn toàn bằng thép không gỉ và vật liệu tiêu chuẩn phù hợp với thực phẩm, tất cả các mấu chốt được hàn toàn bộ và tạo thành kết cấu vững chắc. Không những thế, tiêu chuẩn “Tiếp cận ở mọi nơi” và “Dễ dàng vệ sinh” được đưa vào hệ thống Spiral. Do đó, thiết bị của chúng tôi luôn đảm bảo chính sách chất lượng và vệ sinh.
  • Thiết bị này cho phép làm sạch dễ dàng và hiệu quả. Thậm chí sau nhiều năm hoạt động, nó luôn đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm tốt nhất, đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm ăn liền.

Tiêu Thụ Năng Lượng Thấp:

  • Ngày nay, Hành tinh xanh là phương châm dẫn dắt chúng tôi trở nên có trách nhiệm hơn đối với thế giới chúng ta đang sống. Với sự hỗ trợ từ các máy tính hiện đại, chúng tôi tính toán và tối ưu hóa lưu lượng khí; thiết kế kết cấu kín bền vững có khả năng giảm thất thoát áp suất, loại bỏ sự rối loạn của dòng khí áp cao, giảm lượng khí thất thoát, cải thiện sự phân phối môi chất lạnh trong dàn lạnh; Kết quả là hệ thống Spiral có hệ thống quạt hoạt động tiết kiệm năng lượng hơn và lượng môi chất lạnh cũng được sử dụng tối ưu và tiết kiệm nhất

Thời Gian Giao Hàng Ngắn Và Năng Suất Được Nâng Cao:

  • Về mặt kỹ thuật, hệ thống Spiral được thiết kế theo các mô đun tiêu chuẩn giúp rút ngắn các bước thiết kế và sản xuất. Quá trình thử nghiệm và lắp ráp cũng dễ dàng và tiết kiệm được thời gian hơn so với trước đây.
  • Quy trình kiểm soát chất lượng đem lại nhiều lợi ích cho chúng tôi. Bởi vì, kiểu thiết kế này cho phép chúng tôi kiểm soát chất lượng dễ dàng, thông qua đó sẽ phát hiện các điểm không phù hợp trước khi vận chuyển vì mọi thứ đều được chuẩn hóa từ bước thiết kế.
  • Hơn nữa, thiết kế mô đun có thể làm tăng công suất bằng cách lắp ráp thêm các mô-đun (tháp) vào hệ thống Spiral của Arico (chỉ có sẵn với mô hình Upward Out Feed). Hãy liên hệ với chúng tôi, nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm. 

Thiết Kế Linh Hoạt:

  • Arico là nhà thầu Thiết kế và Thi công uy tín tại Việt Nam. Để theo kịp xu hướng công nghiệp hóa – hiện đại hóa, nền công nghệ mới và hiện đại thì chúng tôi luôn có những bản thiết kế linh hoạt theo nhu cầu của từng đối tượng khách hàng. Ngoài việc thiết kế mô đun theo tiêu chuẩn, chúng tôi còn cung cấp hệ thống Spiral tuỳ theo nhu cầu và điều kiện của khách hàng. Nếu bạn cần được hỗ trợ, vui lòng để lại lời nhắn cho chúng tôi.

 

NGUYÊN LÝ CẤP ĐÔNG

  • Spiral IQF của Arico được thiết kế để cấp đông các sản phẩm có thời gian cấp đông khá lâu (thông thường hơn 10 phút) và cho các nhà máy có diện tích chế biến hạn chế.

  • Hệ thống băng tải dài vô tận có thể xoắn lại thành hình trụ tròn, xếp thành từng tầng, loại thiết kế này cho phép tiết kiệm diện tích nhà xưởng tối đa với chiều dài belt lớn. Sản phẩm được vận chuyển bởi băng tải xoắn qua buồng đông. Nơi mà dòng khí lạnh được thổi xuyên qua từng lớp belt từ phía trên bởi hệ thống quạt treo nằm về một phía buồng. Dòng khí lạnh theo chiều ngang tiếp tục phá vỡ các lớp vỏ áo nhiệt của sản phẩm, sau đó chúng được làm lạnh và cấp đông.

TÍNH NĂNG VƯỢT TRỘI

  • Thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP / FDA vệ sinh công nghiệp thực phẩm.
  • Phù hợp cho các loại sản phẩm: tôm cá, bánh mỳ cắt lát, thực phẩm đóng gói …
  • Năng suất cao, sản phẩm vẫn giữ nguyên hình dạng ban đầu.
  • Cuộn dây có bọc nhôm và ống thép không gỉ, dễ dàng làm sạch và xả đá.
  • Thiết kế của Spiral IQF có cửa ra vào để dễ dàng tiếp cận, vệ sinh, kiểm tra và bảo trì.
  • Kết cấu sàn được hàn bằng thép không gỉ.
  • Thiết kế bền vững, nguyên vật liệu đạt chất lượng cao, thuận tiện cho việc bảo trì và thay thế trong thời gian dài.
  • Bảng điều khiển công nghiệp được lập trình sẵn chương trình PLC, bộ điều khiển màn hình cảm ứng và sẵn sàng kết nối với máy tính.
  • Thiết bị cấp đông Spiral của Arico có nhiều belts rộng và số lượng các lớp belt trong xoắn ốc có thể được thay đổi để đáp ứng từng nhu cầu khác nhau.
  • Lối nhập và xuất hàng có thể được tùy chỉnh phù hợp nhất với khu vực sản xuất.

 

ỨNG DỤNG